terça-feira, 20 de abril de 2010

K HOME - Mês de Maio

No mês de Maio a K HOME não tem para ninguém!!

Estaremos com diversos cursos de capacitação profissional, tanto para as pessoas que tenham interesse em conhecer novos ramos de atuação, como para aquelas que desejam se aprimorar na área.

Para começar, nos dias 06 e 07 de maio estaremos com o curso de capacitação GRATUITO para EMPREGADAS DOMÉSTICAS. Para participar, é necessário apresentar a carteira de trabalho comprovando que está desempregada ou que nunca trabalhou na função, mas tem interesse em se profissionalizar.
Afinal, O MERCADO DE TRABALHO ESTÁ ABERTO PARA TODOS AQUELES QUE SÃO BONS PROFISSIONAIS.


Curso de Lavar e Passar no dia 17/05 e 18/05, das 14h00 às 17h00 através de teoria e prática, as alunas aprenderão os princípios básicos de lavar, tipos de tecidos, remoção de manchas, princípios básicos de passar, engomar, técnicas de passar cada tipo de peça, etc.


No dia 22/05 estaremos com uma PERSONAL ORGANIZER ministrando um curso de 8 horas sobre

ORGANIZAÇÃO PROFISSIONAL DE RESIDÊNCIAS E CLOSETS!!


Vera Corradi já atua na área há 12 anos e é uma das responsáveis pela equipe de treinamento das Organizadoras Profissionais da OZ!


Atendendo a pedidos, nos dias 26, 27, 28 e 29  a profissional Maria Ligia Malavolta retornará para nossa cidade com diversos cursos de capacitação.


  • TREINAMENTO PARA COPEIRA


  • TREINAMENTO PARA ARRUMADEIRA E CAMAREIRA


  • TREINAMENTO BÁSICO PARA GARÇOM E GARÇONETE


  • MISE EN PLACE



E AÍ , QUEM VAI PARTICIPAR????????

AS VAGAS SÃO LIMITADAS E AS INSCRIÇÕES JÁ ESTÃO ABERTAS
LIGUE : (13) 3284-1544 / 33495012


Detalhes dos cursos:

ORGANIZAÇÃO PROFISSIONAL DE RESIDÊNCIAS E CLOSETS


Objetivo


Através de aulas práticas, possibilitar aos alunos o aumento do espaço útil da residência, tornando-a mais funcional e com boa aparência, agilizando a busca por objetos e materiais.

Com a organização profissional, o dia a dia torna-se mais agradável e menos estressante, possibilitando uma melhor qualidade de vida e mais tempo para os projetos pessoais, a família e o descanso.

 Conteúdo

 Organizando e planejando o tempo


 Etapas básicas da organização (planejamento, descarte, categorização, identificação, manutenção, revisão)


 Organização da cozinha


 Organização do banheiro


 Organização de despensas e armários


 Organização de quartos infantis e brinquedos


 Controle de mantimentos, fichas técnicas e listas de compras


 Técnicas de organização de gavetas, armários e closets


 Técnicas de dobrar, guardar e pendurar as peças
(roupas de inverno, peças íntimas, roupas de cama e banho, roupas de praia, roupas de ginástica, bolsas, calçados, jóias e acessórios, etc)


 Acessórios de organização profissional (cabides especiais, colméias, space bag, caixas, etc)

Docente
 Vera Lúcia Corradi de Abreu – Personal Organizer
Decoradora de Interiores e especializada em organização de residências há 12 anos. Responsável pelo treinamento da equipe OZ! de organizadoras de espaços residenciais. Integrante do comitê de profissionais da organização da OZ! que desenvolve o conteúdo dos cursos.

Dia e Horário
 Dia 22/05 (8 horas de curso)
8h00 às 17h30

Investimento
 R$ 300,00


TREINAMENTO PARA COPEIRAS

Objetivo

Capacitar e treinar mão de obra para atuar de maneira eficiente e eficaz no cargo de copeira, possibilitando não apenas a melhora no rendimento do serviço prestado como também um ganho na qualidade do mesmo.

Conteúdo

 Apresentação pessoal

 Postura profissional

 Reponsabilidades e deveres

o Limpeza e manutenção de prataria e enxoval.

o Arrumação armários e rouparia.

o Elaboração de Inventários ( enxoval de mesa, baixelas, cristais, pratos,etc)

 Arrumação de mesas (café da manha, almoço, jantar, café da tarde, lanche, happy hour)

 Tipos e execução dos tipos de serviços mais comuns ao cargo.

 Serviço de café, chá, lanches e aperitivos (arrumação de bandejas)

 Fechamento dos eventos. (arrumação dos espaços, levantamento e guarda dos materiais usados)

Docente

 Maria Ligia Malavolta - Mestre em Turismo e Hospitalidade pela Faculdade Unibero, Bacharel em Economia Doméstica pela ESALQ/ USP e Tecnóloga em Hotelaria pelo Senac.

 Dia e Horário
 Dia 26/05 (8h00 de curso)
8h00 – 17h30

Investimento
 R$ 120,00



 TREINAMENTO PARA CAMAREIRAS E ARRUMADEIRAS

Objetivo

Capacitar e treinar mão de obra em técnicas de arrumação e limpeza de ambientes sejam eles residenciais ou hoteleiros, contribuindo para a economia de tempo, energia e conseqüentemente de recursos.

 

Conteúdo

 Higiene geral e pessoal

 Postura profissional.

 Produtos de Limpeza, e a forma correta de utilizá-los

 Limpeza superficial e limpeza profunda

 Limpeza e manutenção dos aparelhos eletrodomésticos e eletrônicos

 Técnicas de Limpeza e higienização de aposentos

 Seqüência lógica da limpeza

 Seqüência lógica da arrumação

 Limpeza profunda

 Limpeza superficial.

Docente
Maria Ligia Malavolta – Mestre em Turismo e Hospitalidade pela Faculdade Unibero, Bacharel em Economia Doméstica pela ESALQ/ USP e Tecnóloga em Hotelaria pelo Senac.

Dia e Horário
 Dia 27/05 - 8h00 às 17h30 continuação
Dia 28/05 - 8h00 às 12h00
(12 horas de curso)

 Investimento
R$ 160,00

 
TREINAMENTO BÁSICO PARA GARÇOM  e GARÇONETE

Objetivo

Capacitar e treinar mão de obra nas técnicas de atendimento ao cliente, tipos de serviços de restaurante e buffet.

Conteúdo

 Higiene geral e pessoal.

 Postura profissional.

 Mise en Place do Restaurante

 Arrumação da mesa.

 Tipos de serviços e suas etapas de execução:

o Serviço de prato pronto/ empratado.(à americana)

o Serviço à Inglesa. (direto e indireto)

o Serviço à Francesa / diplomata.

o Serviço do garçom em buffet festivos

o Serviço de Réchaud

o Serviço de banquetes

o Serviço de coffee-break

o Serviço de café no restaurante

o Serviço de cocktail party

o Serviço das mesas do bar

Docente
 Maria Ligia Malavolta – Mestre em Turismo e Hospitalidade pela Faculdade Unibero, Bacharel em Economia Doméstica pela ESALQ/ USP e Tecnóloga em Hotelaria pelo Senac.

Dia e Horário
Dia 28/05 (4 horas de curso)
13h30 hs 17h30

Investimento
R$ 80,00

 

TREINAMENTO MISE EN PLACE DE MESAS PARA REFEIÇÕES

Objetivo

Através de aulas praticas, capacitar e dar segurança aos alunos nos quesitos necessários para se arrumar uma mesa, seja para o dia a dia ou para ocasiões festivas e cerimoniosas.

Conteúdo

o Tipos de serviço

À Inglesa, à Francesa, à Americana, Serviços de bufê.

o Mise en place de mesas para café da manhã, almoço e jantar.

o Arrumações formais e informais segundo os estilos Americano e Europeu.

o Copos – qual usar?

o Talheres – tipos e maneiras corretas de se colocar.

o Guardanapos – de papel ou de tecido? Qual o tamanho correto? Onde colocá-los?

Docente
Maria Ligia Malavolta – Mestre em Turismo e Hospitalidade pela Faculdade Unibero, Bacharel em Economia Doméstica pela ESALQ/ USP e Tecnóloga em Hotelaria pelo Senac.

 
Dia e Horário
Dia 29/05 (4 horas de curso)
14h00 às 18h00

Investimento
 R$ 80,00

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